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面粉機(jī)組操作人員需要掌握的專(zhuān)業(yè)技能

發(fā)布時(shí)間:2022-01-14 13:43:23   網(wǎng)站來(lái)源:河南泰興糧機(jī)   點(diǎn)擊:
  操作人員是日常接觸面粉機(jī)組時(shí)間最長(zhǎng)的人員,因此為了保障生產(chǎn)的安全有序進(jìn)行,對(duì)于操作人員的專(zhuān)業(yè)技能水平要求非常高,竇澤一旦出現(xiàn)問(wèn)題,將會(huì)引發(fā)不可挽回的損失。那么具體面粉機(jī)組操作人員需要掌握的專(zhuān)業(yè)技能呢?
  1、熟記各系統(tǒng)磨輥技術(shù)參數(shù)的配備情況及各系統(tǒng)篩網(wǎng)的配備情況,以便在操作上做好配合,掌握測(cè)定剝刮率和取粉率的方法,保證各道磨粉機(jī)的效果,掌握原料品質(zhì)、入磨水分、成品要求、磨齒新舊、氣候條件等因素的變化對(duì)操作工藝的影響,并熟練掌握相應(yīng)的調(diào)整方法。
  2、掌握一定的電工原理、面粉機(jī)組維護(hù)保養(yǎng)等方面的常識(shí),具備了相關(guān)的理論知識(shí),再結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際,熟悉工藝流程,可有效提高員工的操作技能,為磨粉機(jī)及整個(gè)生產(chǎn)的操作奠定良好的人才基礎(chǔ)。
  3、了解制粉流程及其特點(diǎn)、系統(tǒng)設(shè)置的情況及各系統(tǒng)的作用,掌握如何操作才能達(dá)到好的制粉效果,熟悉設(shè)備的主要結(jié)構(gòu)及作用、在生產(chǎn)過(guò)程中的操作注意事項(xiàng)、方法等,尤其與研磨效果密切關(guān)聯(lián)的部位。
  對(duì)于面粉生產(chǎn)廠(chǎng)家而言,面粉機(jī)組的作用非常之重要,操作人員的操作管理水平,又直接影響著設(shè)備性能的發(fā)揮,從而影響面粉質(zhì)量與出粉率,所以操作人員的水平線(xiàn)的特別的重要。
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